[헤럴드경제=황해창 기자]농촌진흥청(청장 이양호)이 우리 쌀 소비를 늘리기 위해 올해부터 우리 쌀 소비 촉진 교육을 대대적으로 실시한다.

대상은 농업인 1만 6000명과 학교나 기관, 단체 등 급식 관계자 5000명으로 이들을 쌀 소비 확산 리더로 육성하기 위해서다.

쌀 생산량은 크게 늘었지만 현대인들의 식생활이 바뀌면서 쌀 소비는 지속적으로 줄고 있는 실정이다. 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 2011년 71.2kg → 2012년 69.8 → 2013년 67.2 → 2014년 65.1kg으로 매년 둘어들고 있다.

농진청은 9∼10일까지 aT센터(서울시 양재동)에서 학계 전문가와 지방농촌진흥기관 식생활교육 담당자 150명이 모여 협력 워크숍을 연다.

워크숍은 교육 프로그램에 대한 이해와 쌀 가공품, 다양한 쌀 품종 등 쌀에 대한 이해를 비롯해 교육 추진 방향을 공유하며 쌀 소비를 늘릴 방안을 논의한다.

효율적인 교육을 위해 지난해 개발한 ‘우리 쌀 활용 교육 프로그램’을 시범 운영할 예정이다.

도 농업기술원과 시군 농업기술센터는 이번 교육 내용을 활용해 3월부터 자체적으로 우리 쌀 소비 촉진 교육을 실시하게 된다.

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