‘인간의 조건-도시농부’ 최현석, 기싸움 후 정창욱 칭찬 “셰프 TOP3에 들어”

[헤럴드 리뷰스타=하지혜 기자] 최현석이 정창욱을 3대 셰프 중 한 명으로 꼽았다.20일 오후 방송된 KBS2 ‘인간의 조건3-도시농부’에서는 윤종신, 조정치, 최현석, 정창욱, 정태호, 박성광이 도심 속 건물 옥상에서 자연을 키우는 모습이 그려졌다. 이날 최현석과 정창욱은 멤버들 중 요리사인 것을 이유로 점심 식사를 만들었다. 정창욱은 목살을 불판에 굽고 다진 고기와 견과류를 넣은 고기쌈장과 견과쌈장을 각각 만들어 눈길을 끌었다.그 후 고기를 구운 불판에 그대로 기름대신 버터를 두른 뒤 생강 양념에 버무린 진저포크를 굽기 시작했다. 이때 옆에서 바질냉국에 넣을 식재료들을 다듬고 있던 최현석은 진저포크를 후라이팬에 익혀야한다고 조언했다.하지만 이미 정창욱은 불판에 진저포크를 올려놓았던 것. “이미 늦었다”며 정창욱은 겉절이 재료를 구하기 위해 텃밭으로 자릴 옮기며 최현석에게 진저포크의 불을 봐달라고 요청했다.정창욱이 자릴 비우자 이때 최현석은 거리낌 없이 후라이팬에 진저포크를 옮겼다. 그리곤 아까부터 요리로 인해 기싸움을 벌였던 정창욱을 겨냥해 “이미 틀린 팬을 썼다고 끝까지 틀린 팬을 쓰면 다른 사람이 될 수 없다”며 “최소한 중간부터는 제대로 할 수 있다”고 중얼거리며 진저포크를 요리했다.

그러는 사이 돌아온 정창욱이 의기소침한 모습을 보이자 최현석은 다소 미안한 마음이 들었는지 “창욱이 요리는 진짜 잘 한다”며 자신이 꼽는 셰프 TOP3 안에 든다고 말했다. 그에 정창욱이 그 3명이 누군지 최현석에게 묻자 최현석은 자신의 파스타와 자신의 크리에이티브한 요리라 뻔뻔한 농담을 했으나, 곧 말을 바꿔 임기학의 샤퀴테리와 신동민의 장어요리를 꼽아 정창욱으로부터 공감을 자아냈다. idsoft3@reviewstar.net