[헤럴드경제]치즈와 페퍼로니, 쫀득한 도우를 곁들여 토마토 소스로 맛을 낸 피자. 먹을수록 감칠맛을 자아내 남녀노소 거의 누구나 좋아하는 피자이지만, 정크푸드의 대표격인 음식이기도 하다.
특히 피자를 두 조각만 먹어도 나트륨과 포화지방의 1일 허용치에 육박한다는 연구결과가 나와 주목된다.
입맛이 땡기는 대로 먹을 경우 몸매와 건강에 적신호가 우려된다.
14일 한국소비자원에 따르면 시중에서 인기있는 피자 14개 브랜드의 슈퍼슈프림(콤비네이션)피자의 영양성분을 분석한 결과, 피자 1조각(150g)의 평균 나트륨 함량은 655.78mg이었다. 2조각이면 나트륨 1일 기준치(2000mg)의 66%에 달한다. 피자 1조각에 든 포화지방은 6.68g, 지방은 15g으로 역시 2조각을 먹으면 하루 기준치의 89%, 59%를 섭취하게 된다. 포화지방이란 돼지기름·버터 등 주로 동물성 지방 성분으로 비만과 고지혈증은 물론 심혈관·뇌혈관 질환을 유발할 수 있다.
브랜드별로 ‘오구쌀 피자’의 포화지방(8.5g)과 콜레스테롤(34.52㎎)함량이 가장 높았다. 나트륨은 ‘파파존스 피자’(803.3㎎), 지방은 ‘미스터피자’(17.3g), 열량은 ‘롯데마트 피자’가 1조각에 435㎉로 가장 많았다.
소비자원은 “어린이와 청소년기에 포화지방 및 지방 등을 과다섭취 할 경우 성인비만으로 이어질 가능성이 높다”면서 “ 섭취량 조절 등 올바른 식습관을 기르는 것이 중요하다”고 강조했다.
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