[헤럴드 리뷰스타=노연주 기자] 해장국 칼로리와 더불어 다이어트 시 피해야할 식습관 3가지가 관심을 모으고 있다.다이어트 하는 사람뿐 아니라 건강을 위해서 다음과 같은 식습관 3가지는 피하는 것이 좋다.먼저 먹는 양을 급격히 줄이는 것은 좋지 않다. 먹는 양을 급하게 줄이면 몸을 유지하는데 필요한 지방, 수분, 근육이 급격히 줄어 체력이 떨어지고, 요요 현상이나 폭식증 같은 부작용이 생길 수 있다. 식사량을 줄이면 우리 몸은 줄어든 식사량에 맞게 대사 속도를 늦춰 기초대사량을 낮춘다. 이때 평소대로 음식을 먹게 되면 낮아진 기초대사량보다 훨씬 많은 열량을 섭취하게 돼 다시 살이 찌게 된다.음식을 급하게 먹는 것도 좋지 않다. 우리 몸은 음식을 먹으면 혈당이 올라가며 뇌의 포만중추에 신호가 전해지고, 포만감을 느끼게 된다. 그런데 음식을 먹은 뒤 포만감을 느끼는 데에는 약 20분 정도의 시간이 걸린다. 때문에 음식을 급하게 먹으면 뇌가 배부름을 느끼는 데 필요한 양보다 많은 양의 음식을 먹게 된다.늦은 시간에 먹는 야식 역시 다이어트와 건강한 식사생활을 방해한다. 낮에는 신진대사가 활발해 에너지를 많이 쓰지만, 밤에는 신진대사가 느려지며 소화기능이 떨어지기 때문에 야식은 몸에 부담을 준다. 자려고 누워도 소화가 잘 안되고, 밤새 음식을 소화하기 위해 소화기관이 활동을 해야 하므로 수면에도 영향을 끼친다. 또한 소화가 잘 안되면 다음 날 아침을 거르게 될 가능성이 커지고 이는 불규칙한 식습관, 폭식으로 이어지는 원인이 된다. 야식 메뉴 자체가 피자, 치킨, 족발 등 고열량 음식인 경우가 많아 음식 자체로도 체중 감량에 도움이 되지 않는다.한편 해장국 칼로리의 경우, 1인분 기준으로 무 굴국은 87kcal, 콩나물 해장국은 449kcal, 북엇국은 217kcal, 선지해장국은 830kcal, 콩나물국은 40kcal 등으로 나타난다. 해장국 칼로리를 접한 누리꾼들은 “해장국 칼로리, 차이가 엄청 나네”, “해장국 칼로리, 유용한 정보”, “해장국 칼로리, 연말연시에는 술자리가 너무 많아” 등의 반응을 보였다. idsoft3@reviewstar.net
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