대장균 ‘냉면ㆍ콩국수’ 꼼짝마~

[헤럴드경제= 박수진 기자] 냉면, 콩국수 등 여름철 인기 음식에 대한 위생 점검이 실시된다.

식품의약품안전청(청장 이희성)은 식품 위생상의 식중독 등 사고발생을 사전 예방하기 위하여 여름철 다소비 식품인 냉면, 콩국수, 김밥, 식용얼음 등에 대한 전국 일제 수거ㆍ검사를 실시한다고 15일 밝혔다.

이번 검사는 오는 6월 4일부터 22일까지 3주 동안 지방자치단체를 통해 대형마트 및 백화점, 음식점(냉면전문점 등), 패스트푸드점, 편의점 등에서 진열ㆍ판매되는 제품을 대상으로 실시된다.

수거 제품은 ▷대형마트 및 백화점의 초밥, 김밥, 샐러드 ▷냉면전문점 등의 냉면, 콩국수 ▷패스트푸드점의 빙과ㆍ빙수 ▷편의점 등의 유통 김밥, 도시락, 식용얼음 등이다.

지난 해 조사에서도 여름철 다소비식품 1491건을 검사한 결과 냉면, 콩국수, 편의점 도시락 등 12개 제품에서 대장균이 검출된 바 있다.

수거된 제품은 위생지표균인 대장균과 식중독균인 살모넬라균, 황색포도상구균 등을 검사하게 된다. 식약청은 특히 지하수를 사용해 조리하는 냉면, 콩국수의 경우 지하수도 조사 대상에 포함시켜 먹는 물 수질 기준에 적합한지 여부를 검사할 예정이라고 밝혔다.

식약청 관계자는 “ 검사결과 식중독균 등이 검출되는 업체에 대해서는 영업정지 등의 행정처분과 함께 재발방지를 위한 지도ㆍ점검 등을 지속적으로 실시할 계획”이라고 말했다.

sjp10@heraldm.com

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