호텔 드 라 쿠폴 사파-엠갤러리 컬렉션(Hotel de la Coupole Sapa)이 가을을 맞아 미식과 현대미술을 주제로 한 프로그램을 운영한다.
호텔 내 레스토랑 ‘시크(Chic)’에서는 오는 9월 26일 리조트 총괄 셰프 올리버 메테(Oliver Mette)와 미쉐린 스타 셰프 니콜라이 P. 비드머(Nicolai P. Wiedmer)가 참여하는 포핸즈 디너 ‘The Art of Flavours’를 진행한다. 두 셰프는 사파의 제철 식재료를 활용한 코스 요리를 선보일 예정이다.
현대미술 전시도 열린다. 호텔은 하노이 스튜디오 갤러리(Hanoi Studio Gallery)와 함께 오는 9월 25일부터 10월 25일까지 ‘산 위에서, 언덕 아래에서(Upon the Mountain, Down on the Hill)’ 전시를 개최한다.
전시에는 팜 타이 빈(Pham Thai Binh), 응우옌 응옥 타인(Nguyen Ngoc Thanh), 응우옌 꾸옥 쭝(Nguyen Quoc Trung), 팜 짜 미(Pham Tra My), 팜 투이 띠엔(Pham Thuy Tien) 등 베트남 현대미술가 5인의 작품 28점이 소개된다.
이번 전시는 자연과 사람, 기억과 감정을 주제로 회화와 조각, 베트남 전통 옻칠, 실크, 설치미술 등 다양한 장르의 작품을 선보인다. 참여 작가들은 각자의 시각을 통해 사파의 자연과 지역의 삶을 작품에 담았다.
호텔 드 라 쿠폴 사파 엠갤러리 컬렉션 관계자는 “이번 프로그램은 유러피언 헤리티지 데이즈(European Heritage Days)에서 영감을 받아 마련한 엠갤러리 컬렉션의 ‘2026 헤리티지 데이즈’ 프로그램 중 하나”라며 “사파의 수확철을 배경으로 미식과 현대미술을 함께 소개하는 프로그램을 마련했다”고 말했다.
kim3956@heraldcorp.com

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