22일 론칭 행사·23일 파트너스데이
F&B 관계자들에게 협업 양조장 소개
[헤럴드경제=정찬수 기자] CJ제일제당은 미국 뉴욕에서 ‘jari(자리)’ 론칭 행사를 열고, 프리미엄 K-증류주 3종을 선보인다고 22일 밝혔다.
행사는 22일(현지시간) 뉴욕 맨해튼 모던 한식 레스토랑 ‘무노(Moono)’에서 열린다. 브랜드 소개와 제품 공개, K-푸드 페어링 다이닝 프로그램으로 구성했다. 그레고리 옙 CJ제일제당 라이프스타일 식품사업부문 대표를 비롯한 회사 관계자와 현지 F&B·문화업계 인사들이 참석한다.
선보이는 제품은 지난 7월 국내 출시한 ‘자리 문배술 24’, ‘자리 가무치 24’와 미국에서 처음 공개하는 ‘자리 문배술 41’ 등이다. ‘자리 문배술 41’은 도수를 높여 문배 특유의 향을 깊고 풍부하게 즐길 수 있다.
현장에는 브랜드 엠버서더 ‘파인앤코(Pine&Co)’의 믹솔로지스트 홍두의 바텐더와 ‘무노’, 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘주아(Jua)’를 운영하는 김호영 셰프가 참여한다. ‘jari’를 활용한 칵테일과 한식 코스 메뉴를 선보인다.
23일에는 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘마리(Mari)’와 ‘꼬치(Kochi)’를 운영하는 심성철 셰프의 맨해튼 ‘구이 스테이크하우스(Gui Steakhouse)’에서 ‘K-Spirits X jari 파트너스데이’를 연다. 뉴욕 주요 한식 다이닝 관계자와 정부 관계자 등을 초청해 ‘jari’와 국내 우수 양조장 4곳을 소개한다.
문배주양조원, 다농바이오, ‘추사’ 브랜드로 알려진 예산사과와인, ‘월영안동소주’를 생산하는 회곡양조장 등 CJ제일제당 협업 양조장의 제품과 브랜드도 소개한다. 해당 양조장은 CJ제일제당과 함께 올해 4월부터 정부 주관 ‘글로벌 넥스트 K-푸드 프로젝트’에 참여하고 있다.
CJ제일제당 관계자는 “뉴욕 론칭은 K-증류주의 가능성을 세계에 선보이는 첫걸음”이라며 “국내 양조장과 함께 한국 전통주의 인지도를 높이는 역할을 하겠다”고 말했다.
andy@heraldcorp.com

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