광주대, ‘커피에서 시작된 나의 창업 이야기’ 특강

[헤럴드경제(광주)=서인주 기자] 광주대학교(총장 김동진) 경영학과와 경영컨설팅서비스센터(센터장 박경종)는 6일 교내 호심관에서 ‘기업가의 성공 철학’ 교과목과 연계한 기업가정신 특강을 개최했다.

‘내가 좋아하는 일이 새로운 가치가 되기까지-커피에서 시작된 나의 창업 이야기’를 주제로 열린 이날 특강에는 버번로스팅 대표이자 국립목포대 교수인 김교영 경영학 박사가 강연자로 나섰다.

김 대표는 커피에 대한 개인적인 관심을 배움과 실행으로 확장하고 이를 창업으로 연결한 경험을 소개하며, 학생들에게 일상 속 관심과 아이디어가 새로운 비즈니스의 출발점이 될 수 있다는 메시지를 전했다.

특히 항아리 콜드브루와 신안소금커피, 아열대작물 드립팩, 올리브소금커피 등 지역의 농산물과 문화자원을 커피에 접목한 다양한 사례를 소개했다.

김 대표는 “창업은 있는 것들을 새롭게 연결해 사람에게 필요한 가치를 만드는 일”이라며 “관심에 배움과 실행을 더하면 좋아하는 일이 미래의 가능성이 될 수 있다”라고 강조했다.