-생우유 프리미엄 아이스크림 ‘오슬로’ -유기농 ‘쓰리트윈즈’ 2호점 6월 오픈

[헤럴드경제=김지윤 기자] 빙과시장이 위축되고 있는 상황에서도 프리미엄 아이스크림 시장은 꾸준히 성장하고 있다.

24일 시장조사기관 닐슨에 따르면 국내 프리미엄 아이스크림의 매출액은 2015년 1710억원에서 지난해 1760억으로 소폭 상승했다. 이 같은 수치는 저출산으로 인한 유아 인구감소와 커피, 음료 전문점 등 대체제의 성장으로 국내 아이스크림 시장이 위축되고 있는 상황에서 오히려 고급 디저트로 프리미엄 아이스크림을 즐기는 젊은 층은 늘고 있기 때문으로 분석된다. 또 구매력을 갖춘 부모들이 자녀를 위한 아이스크림으로 유기농이나 보존료가 들어가지 않은 건강한 제품을 선호하는 것도 영향을 끼친 것으로 보인다.

이에 각 업체마다 프리미엄 아이스크림 브랜드를 알리기 위한 마케팅과 매장을 확대하며 시장 공략에 적극 나서고 있다.

신세계푸드가 운영하는 생우유 아이스크림 ‘오슬로’는 지난해 매출이 전년 대비 31% 늘었다. 최근에는 여의도 교직원공제회관점과 일산 뉴코아점 등 신규매장 2곳을 오픈하며 매장 수를 14개로 늘렸다.

12월 스타필드 고양점에 첫 매장을 낸 미국 유기농 아이스크림 ‘쓰리트윈즈’의 두 번째 매장도 오는 6월 코엑스에 오픈을 준비 중이다.

신세계푸드 관계자는 “생우유나 유기농 재료로 만든 아이스크림에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 매장 확대에 나서게 됐다”며 “건강한 재료와 화려한 비주얼을 선호하는 젊은 층을 대상으로 공략해 가겠다”고 했다.

이밖에도 남양유업은 2014년 백미당을 론칭해 운영하고 있고 매일유업은 폴바셋에서 상하목장 유기농 아이스크림을 판매중이며, 롯데푸드는 파스퇴르 밀크바를 운영중이다.