-1분당 5.1개 판매…대표 스테디셀러 자리매김

[헤럴드경제=이혜미 기자] 파리바게뜨가 KRI한국기록원으로부터 ‘실키롤케익’ 제품의 ‘롤케익 10년간 최다판매’ 공식 인증을 받았다고 17일 밝혔다.

2008년 11월부터 2018년 10월까지 10년간 파리바게뜨에서 판매된 실키롤케익은 2669만9009개다. 이는 1분 당 5.1개를 판매한 것으로, 길이로 환산했을 때 약 6408㎞로 중국의 실크로드(6400㎞)와 만리장성(6352㎞)보다 더 길다.

파리바게뜨는 판매 증빙 자료, 시장조사보고서, 판매 및 제조 인허가증, 유통 관련 문서, 미디어 기록 공시 자료, 제3자 확인서 등을 제출하고 한국기록원의 검토와 심사를 거쳐 한국기록원 공식 최고 기록으로 최종 인증받았다.

실키롤케익은 1988년 출시 이후 30여년간 사랑받으며 파리바게뜨의 스테디셀러로 자리잡았다. 롤케익에 가장 적합한 비율로 배합한 전용 밀가루를 사용했으며, 신선한 달걀과 버터를 더해 부드러운 식감이 특징이다.

파리바게뜨 관계자는 “파리바게뜨의 고유의 혁신과 제품 연구개발의 결과 롤케익 10년간 최다판매 공식 인증까지 받을 수 있었다”며 “앞으로 유럽연합 (EU), 미국 등 세계적으로 저명한 해외 기록인증 전문 기관에도 관련 인증 심의를 요청할 것”이라고 말했다.