-한입 스낵 형태…“새 레시피와 죠리퐁 컬래버 지속” [헤럴드경제=이혜미 기자] 크라운제과의 장수 과자 ‘죠리퐁’이 식사대용식 제품인 ‘죠리팡 뮤즐리’로 변신했다.
크라운제과는 죠리퐁에 영양 성분을 추가하고 한입 크기로 간편하게 즐길 수 있게 한 죠리팡 뮤즐리를 출시한다고 26일 밝혔다. 뮤즐리는 스위스에서 주로 즐기는 시리얼을 일컫는다.
주 재료인 통밀은 굽거나 튀기지 않고 고온ㆍ고압으로 가공해 식이섬유를 최대한 살렸다. 실제 조리팡 뮤즐리의 식이섬유는 사과 한 개에 버금가는 수준이라고 크라운 관계자는 설명했다.
여기에 딸기 마카롱과 마시멜로를 넣어 상큼한 맛을 더했다. 특히 마시멜로는 오븐에 구워 바삭하면서도 쫄깃한 식감을 자랑한다.
특수 제작한 원형 틀 안에서 재료가 자연스럽게 뭉치도록 했다. 당액이 아닌 자체 개발한 시럽을 사용해 우유에 타서 먹어도 동그란 모양이 잘 유지되는 것이 특징이다. 과자로 먹을 때도 손에 끈적거림이 없도록 했다.
봉지 크기는 일반 스낵의 절반 사이즈다. 아랫면을 평평하게 만들어 세워놓거나 한 손에 들고 다니면서 먹기 편하다.
크라운제과 관계자는 “죠리퐁라떼, 죠리퐁빙수 같은 다양한 죠리퐁 레시피가 유행한 데 착안한 제품”이라며 “새로운 레시피와 컬래버로 죠리퐁을 더 다양하게 즐길 수 있는 제품을 계속 선보일 것”이라고 말했다.
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