코로나19로 저변이 확대되고 있는 스포츠인 골프를 즐기는 미식인에게 핫플레이스가 된 ‘유명숯불닭갈비’가 ‘2021 대한민국 고객만족도 1위’ 음식점 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.

경기 가평군 설악면, 설악IC 입구 바로 앞에 위치한 ‘유명숯불닭갈비’는 숯불닭갈비의 성지라고 불리는 가평 내에서도 입지전적이라고 평가받는 전문점이며 각종 포털의 리뷰만 봐도 그 뜨거운 인기를 알 수 있다. 특히 인근 골프장 라운딩 후 들러 식사를 즐기는 손님이 많다는 후문이다. 맛도 맛이거니와 IC와 가까워 접근성도 좋기 때문이다.

대표메뉴는 닭갈비로, 내로라하는 맛집답게 이와 어우러지는 막국수, 감자전이 메뉴의 전부다. 특히, 각 음식은 좋은 식재료를 원천으로 정성이 더해진다.

닭갈비는 국내산 닭다리살에 간장 베이스 특제 소스를 더해 숯불향을 더해 어른 아이 할 것 없이 인기가 좋다. 막국수 역시 조미료 맛이 아닌 100% 순메밀과 국내산 들기름을 써 완성했다. 감자전 역시 100% 강원도에서 공수한 감자만을 사용한다고 한다.

요즘같이 어려운 경기에 푸짐한 인심도 돋보인다.

실제로 매장 내 셀프코너에는 샐러드와 각종 반찬, 떡 등이 구비되어 있는데, 원하는 만큼 자유롭게 이용이 가능하다. 또 포장시 닭갈비를 1+1으로 제공하는 이벤트를 진행하고 있어 좋은 반응을 얻고 있다.

‘유명숯불닭갈비’ 최옥희 대표는 “꾸준히 찾아오는 분들이 늘고 있는데, 지금처럼 닭갈비를 좋아해주시는 손님들께 최선을 다할 것”이라며 “지난해 스포츠서울 소비자만족대상 수상에 이어 이번 수상을 계기로 한 번 더 한결같은 맛과 서비스를 제공하겠다고 다짐했다”고 전했다.

한편, 종합경제지 헤럴드경제의 '2021 대한민국 고객만족도 1위'는 소비자의 권리 향상을 위해 올바른 상품 및 서비스를 제공하는 기업을 발굴, 선정하기 위해 제정됐으며, 소비자 중심으로의 산업 개편에 이바지하고자 소비자 의견을 반영해 기업의 경영·연구개발·품질·가치 등을 심사한다.


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