[헤럴드경제(성주)=김병진 기자]경북 성주군은 참외막걸리 '성취'를 본격 출시했다고 6일 밝혔다.

'성취'는 성주군이 개발하고 가천탁주합동양조장이 생산해 이날 부터 지역내 8개 농협하나로마트와 고령·대구 달성유통 등 10개 업체에 본격 출시해 판매에 들어갔다.

성주군은 지난해 3월부터 성주참외를 원료로 하는 막걸리 개발에 들어가 성주가천양조장에 기술을 이전했으며 브랜드 네이밍과 포장디자인을 완료해 지난달 최종 시음 및 완료보고회를 거쳤다.

'성취'는 가천생막걸리에 참외착즙액을 첨가한 보급형 말걸리다.

군은 향후 고급형 막걸리로 설탕 등 인공감미료를 첨가하지 않고 참외착즙액과 곡류발효에 의한 자연당으로 맛을 낸 '성참외주'도 설 명절을 전후해 본격 시판할 예정이다.

이병환 성주군수는 "참외의 고장에서 생산된 참외막걸리가 성주지역의 특산주로 자리매김해 지역의 관광상품으로 거듭나기를 기대한다"고 말했다.

kbj7653@heraldcorp.com

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