‘마이리틀텔레비전’ 백종원 계란말이 비법 공개 “어렵지 않아요~”

[헤럴드경제]‘마이리틀텔레비전’ 백종원이 계란말이 요리법을 소개해 화제다.

28일 방송된 MBC 예능프로그램 ‘마이 리틀 텔레비전’(마리텔) 2부에서 외식사업가 백종원이 계란말이 노하우을 전했다.

이날 방송에서 백종원은 간단한 달걀 요리를 알려달라는 요청에 간단한 시범을 보였다.

계란을 깨던 중 계란 껍데기가 들어가자 백종원은 “잘 모르시니까 손가락으로 꺼내려 하시는데, 방금 깬 계란 껍데기를 이용해 꺼내면 신기하게 잘 꺼내진다”라고 유용한 팁을 전수했다.

이어 백종원은 설탕과 소금을 넣은 뒤 계란의 3분의 1정도의 물을 꼭 넣어야 한다고 강조했다. 그런 후 거품이 날 정도로 세게 풀어주면 된다.

또 백종원은 “첫판 익힐 때 걱정하는 분들이 있는데 그냥 저어라. 첫판은 모양 안 나와도 전혀 문제없다”며 “젓가락으로 안 되면 뒤지개를 꺼내 때 밀듯이 밀어줘라. 숙달되면 두 개의 뒤지개를 사용해라”라고 덧붙였다.

한편 ’마이리틀텔레비전‘ 백종원은 최종 우승을 차지하고는 아내 소유진에게 고마운 마음을 전했다.

‘마이리틀텔레비전’ 백종원 계란말이 방송을 본 누리꾼들은 “‘마이리틀텔레비전’ 백종원 계란말이, 나도 한 번 해봐야지”, “‘마이리틀텔레비전’ 백종원 계란말이, 맛있어 보인다”, “‘마이리틀텔레비전’ 백종원 계란말이, 볼 수록 친근감이 든다”, “‘마이리틀텔레비전’ 백종원 계란말이, 뭐가 자꾸 많아져” 등의 반응을 보였다.

[사진=MBC ‘마이 리틀 텔레비전’ 백종원 계란말이 비법]