'이영돈PD가 간다' 그릭요거트 "레시피 따로 없어, 원유 그 자체"

[헤럴드 리뷰스타=송수현 기자] 이영돈PD가 ‘그릭요거트’ 체험 결과를 공개했다.지난 15일 JTBC ‘이영돈PD가 간다’에서는 미국 전역에서 4년 만에 50%이상의 점유율을 기록한 그릭 요거트가 공개됐다.이날 이영돈PD는 170g의 그릭요거트를 매일 오전, 오후로 나눠 하루에 두 번씩 2주간 섭취 후 신체검사를 실시했다. 실험 결과 혈당은 97에서 88로 줄었고, 간수치는 26에서 22, 콜레스테롤은 192에서 206으로 증가했다.이영돈PD는 “몸이 튼튼한 편이라 콜레스테롤이나 간수치가 큰 차이가 없었다. 그러나 측정 기간 동안 계속되는 밤샘 촬영과 무리한 그리스 강행군 출장 등 몸이 지쳐 있는 상태였지만 그릭요거트 때문에 체력을 유지할 수 있지 않았나 생각한다”고 밝혔다.이어 “장 속 유산균의 상태가 달랐다. 시식 전 거의 없었던 유산균 스트랩토코쿠스가 12배나 상승했다. 그릭요거트에만 있었던 유산균으로 장 속에 유해균이 살지 못 하는 환경 형성에 도움을 줬다”고 말했다.이날 이영돈PD는 그릭요거트를 위해 그리스로 향했다. 그리스의 한 요구루트 기업을 찾아 전통 그릭요거트 만드는 방법을 취재했고 “원유를 오래 끓여 농축시킨 뒤 유산균을 넣고 온도에 맞춰 발표시키는 것 외에 특별한 방법이 없다”며 “그릭요거트의 특별함은 레시피가 아닌 원유 그 자체”라고 설명했다.이에 누리꾼들은 “그릭요거트”, “그릭요거트 대박”, “그릭요거트, 나도 먹고싶다”, “그릭요거트, 궁금하다”, “그릭요거트, 살 수 없나요”, “그릭요거트, 맛보고 싶다” 등 반응을 보였다. idsoft3@reviewstar.net