[헤럴드경제=손미정 기자]더 플라자(www.hoteltheplaza.com)의 이탈리안 레스토랑 ‘투스카니(TUSCANY)’는 라이브 철판 코스 요리 ‘테판 스페셜(Tepan Special)’ 프로모션을 새롭게 선보인다고 18일 밝혔다.
이탈리안 스타일의 투스카니 라이브 철판 요리는 올리브 오일과 바질, 세이지 등 허브를 사용해 조리하는 것이 특징이다. 호텔 셰프가 고객이 원하는 신선한 식재료를 이용해 즉석에서 조리한다.
이번 테판 스페셜은 이탈리안 현지 마우리지오 체카토(Maurizio Ceccato) 투스카니 수석 셰프가 구성한 3가지 코스메뉴로 고객의 성향에 따라 선택이 가능하다. 3가지 코스 메뉴에 따라 활 전복, 활 바닷가재, 최상급 한우 안심 등을 즐길 수 있다. 모든 코스 주문 고객에게는 수석 셰프가 이태리 현지 스타일의 과일을 곁들인 수제 아이스크림을 디저트로 제공한다. 일식당 무라사키 셰프가 직접 손질한 스페셜 사시미도 추가 제공된다. 테판 스페셜 메뉴를 이용하는 고객에 한해 3만원 추가 시, 하이네캔 맥주 무제한으로 즐기실 수 있다. 5만원 추가 시, 세계 3대 샴페인인 멈(G.H.MUMM) 1병을 이용할 수 있다. 모든 고객에게는 재방문 시 사용 가능한 파스타 1종 무료이용권과 그릴 코스 10% 할인 혜택을 추가로 제공한다. 투스카니 테판 스페셜 가격은 14만원부터 25만원까지(1인 기준 / 주중, 주말 점심 한정 /상기 금액 세금, 봉사료 포함)다. 사전예약 필수다. 문의 및 예약 더 플라자 투스카니 02-310-7200
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