국내 유일의 호텔산업과 식음료 산업 전문전시회인 ‘2015 호텔&레스토랑 산업전’이 오는 10월 7일(수)부터 10일(토)까지 4일간 일산 킨텍스에서 열린다.

월간 호텔&레스토랑과 ㈜미래전람이 공동 주최하는 '2015 호텔&레스토랑산업전(HOTEL &RESTAURANT FAIR 2015)'은 120개 업체 300부스 규모로 열리는 국내 유일의 '호텔산업과 외식산업에 대한 전문전시회’다.

전시회의 주요 전시품목으로는 객실 예약 시스템· 어메니티·린넨·객실용품·주방기기·식기·테이블웨어·식자재·음료·주류·가구&인테리어 제품 등이 전시된다.

또한 행사기간 동안 전시장 내 세미나 룸에서는 호텔과 외식산업 관련 세미나도 열린다.

주요 세미나 내용으로는 ‘호텔레스토랑과 TEA의 세계’, ‘잘못된 와인상식’, ‘호텔사업성 검토 및 수지분석’, ‘외식사업 콘셉트 구축과 디자인’, ‘상권 분석과 외식 사업 콘셉트 기획’ 등의 내용으로 열린다.

한편 이번 행사에는 한국 바텐더협회가 주최하고 농립축산식품부가 후원하는 ‘제10회 코리안컵 칵테일대회’가 전시장 내 특설 무대에서 열리며, '2015 카페&베이커리 페어'도 동시 개최되어 커피와 디저트, 베이커리 관련 제품들이 전시된다.

관람시간은 오전 10시부터 오후 5시까지이며, 행사 홈페이지에 사전 등록한 경우 입장할인(10,000원->7,000원)을 받을 수 있다.

보다 자세한 사항은 호렉스 홈페이지(www.horex.co.kr)를 참조하면 된다.

온라인뉴스팀/