곰팡이 종류, 백종원 “묵은지? 곰팡이만 제거하면 OK”

곰팡이 종류[헤럴드 리뷰스타=윤소정 기자] 곰팡이 종류가 화제다.곰팡이 종류가 누리꾼들 사이에서 눈길을 끌고 있는 가운데 묵은지에도 곰팡이가 존재한다는 사실이 알려졌다. 이와 관련 백종원의 발언에 덩달아 시선이 쏠리고 있다.지난 9월 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 못 쓰는 묵은지는 없다고 말하는 백종원의 모습이 그려졌다. 이날 백종원은 “집에서 김장해놓고 1년이 지나고 이맘때가 되면 묵은지 처리가 곤란하다”며 묵은지를 주제로 삼은 이유를 말했다. 이어 백종원은 “오래된 김치에 하얗게 곰팡이 핀 거 먹어도 되냐”는 윤상의 질문에 “그건 먹으면 안 된다”며 “그걸 걷어내고 밑에만 먹으면 된다”고 설명했다. 또 “의외로 그런 사람들이 많다”며 “김치 위에 하얗게 곰팡이가 피면 그 김치를 통째로 버리더라. 위에만 걷어내고 쓰면 된다”며 못 쓰는 묵은지는 없다고 말했다.이 소식을 접한 누리꾼들은 “곰팡이 종류, 신기하다” “곰팡이 종류, 묵은지 맛있겠다” “곰팡이 종류, 김치에도 곰팡이라니”등의 반응을 보였다. idsoft3@reviewstar.net