[경북전문대 제공]
[경북전문대 제공]

[헤럴드경제(영주)=김병진 기자]경북전문대는 지난 11일 교내 호텔외식학과 조리실습실과 148아트스퀘어 전시장, 대강당에서 ‘2026 호텔외식학과 KBC Career Bridge Contest 글로벌 마스터셰프 챔피언십 대회’를 개최했다.

이번 대회는 조리 분야 진학을 희망하는 고등학교 3학년 학생들에게 전공 진로 탐색의 기회를 제공하고 재학생들에게는 전공 직무역량을 강화하며 재학 중 학습 성과를 점검하기 위해 마련됐다.

특히 (사)한국조리기능장협회의 ‘K-FOOD 글로벌 마스터셰프 챔피언십 대회’와 공동 개최해 더욱 알차고 내실 있게 운영됐다.

현장에는 호텔외식학과 재학생 40명과 전국에서 지원한 고교생 90명, 현역 조리부사관 6명을 비롯해 관계자와 학부모 등 총 146명이 참석해 자리를 빛냈다.

본 경진대회에 앞서 진행된 프로그램에서는 조리 및 제과·제빵, 외식 창업 관련 취업·진로 안내, 전공 실습실 견학, 제301학생군사훈련단(RNTC) 조리부사관 진로 설명회, 재학생과의 조별 멘토링 등이 진행됐다.

호텔외식학과 전체 교수진은 “이번 대회의 성공적인 마무리를 통해 재학생들의 전공 역량과 리더십을 강화하고 진로를 고민 중인 예비 수험생들에게 체계적인 진로 설계와 전문 조리인의 길을 열어주는 길잡이로서 최선을 다하겠다”고 말했다.


kbj7653@heraldcorp.com