[헤럴드경제=김지윤 기자] 인스타그램 피드를 달달함으로 물들일 새로운 딸기 메뉴가 눈에 띈다.
본격 딸기 시즌을 맞아 할리스커피는 3일 ‘딸기 음료 7종’과 프리미엄 디저트인 ‘생딸기 아발랑쉬’를 선보였다고 밝혔다.
할리스커피의 ‘딸기 음료 7종’은 수제 딸기크림과 다양한 플레이버가 조화롭게 어울리는 라떼 음료 2종과 생과일의 향긋함을 느낄 수 있는 과일티, 지난해 할리스 딸기열풍을 몰고 온 딸기 음료 4종을 더한 것이다.
신메뉴 ‘딸기크림 그린티라떼’와 ‘딸기크림 초코라떼’는 그린티라떼와 초코라떼 위에 매장에서 직접 만드는 수제 딸기크림을 풍성하게 얹은 메뉴다. 또 생딸기와 새콤한 레몬이 조화로운 ‘딸기 레몬티’도 함께 출시되어 겨울을 좀 더 포근하게 즐길 수 있다.
지난해 만개한 꽃잎 비주얼로 인기였던 ‘딸기 요거트 플라워’, 딸기와 마스카포네 치즈가 어우러진 ‘딸기 치즈케익 할리치노’를 비롯해 생딸기를 베이스로 한 ‘리얼딸기주스’와 ‘리얼딸기라떼’도 출시돼 골라먹는 재미가 있다.
디저트 메뉴로는 ‘리얼딸기 아발랑쉬’가 있다. 딸기크림을 가득 채운 쉬폰 케이크에 주문 즉시 수제로 만드는 딸기크림을 풍성하게 얹은 후 생딸기를 얹어 풍미를 더했다.
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