[헤럴드경제=이원율 기자] 서울 서대문구(구청장 문석진)는 제철음식에 대한 각종 정보제공을 위해 ‘가족 건강식단 S 프로젝트’를 진행한다고 24일 밝혔다. S는 서대문과 슬림(SLIM)의 약자다.

구는 우선 구보건소 홈페이지를 통해 매월 제철음식과 영양정보, 구매요령 등을 알려준다. 가정에서 쉽게 차릴 수 있는 1달 건강식단도 소개한다.

내달 제철음식은 ‘톳’으로 정하고 이를 활용한 톳나물무침, 톳두부무침, 톳달걀말이 등을 조리하는 법을 안내하고 있다. 이어 냉이(3월), 주꾸미(4월), 죽순(5월), 가지(6월), 옥수수(7월, 단호박(8월), 더덕(9월), 호두(10월), 과메기(11월), 매생이(12월)를 제철음식으로 소개할 예정이다.

이어 ‘건강 다이어트를 위한 맞춤형 영양상담’도 제공한다. 구보건소 홈페이지에서 식습관과 비만도 설문조사를 한 후 온라인 상담을 요청하면 된다. 6층 영양상담실(02-330-8597)로 방문하거나 전화를 해도 된다.

방문 시에는 가족 식사섭취상태와 식습관에 대한 조사가 이뤄진다. 가족 단위 맞춤형 식사처방과 영양상담도 진행한다.

이준영 구보건소장은 “정확하게 정리된 식품 정보를 알려줄 예정”이라며 “올바른 영양 정보를 통해 많은 주민들이 건강한 식습관을 갖게 되길 바란다”고 했다.