바삭하고 쫄깃한 맛 살린 프라잉스낵

사이드 메뉴 인기인 외식 트렌드 반영

고메 사이드바이츠 치즈볼 [CJ제일제당 제공]
고메 사이드바이츠 치즈볼 [CJ제일제당 제공]

[헤럴드경제=이유정 기자] CJ제일제당은 집에서 간편하게 즐길 수 있는 사이드 메뉴 신제품 '고메 사이드바이츠 치즈볼'을 출시했다고 25일 밝혔다.

고메 사이드바이츠 치즈볼은 고온에서 빠르게 튀겨 바삭하고 쫄깃한 맛을 살린 프라잉스낵(냉동스낵류, Frying Snack) 제품이다. CJ제일제당의 도우 믹싱 기술로 맛 품질을 차별화했다. 속은 꿀과 모짜렐라 치즈, 크림치즈를 넣어 달콤하고 짭짤한 맛을 느낄 수 있다. 에어프라이어로 8분 또는 전자레인지로 약 2분간 조리하면 된다.

치킨, 피자, 버거 등 프랜차이즈에선 메인 메뉴와 사이드 메뉴를 함께 즐기는 트렌드가 확산하며 사이드 메뉴 개발에 주력하고 있다. 그 중에서도 쫀득한 식감과 달콤하고 짭조름한 맛이 특징인 치즈볼이 인기다. 고메 사이드바이츠 치즈볼은 이러한 외식 트렌드를 반영해 기획됐다고 CJ제일제당 관계자는 설명했다. 가격은 대형마트 기준 7980원이다.

김숙진 CJ제일제당 냉동팀장은 "에어프라이어의 보편화와 사이드 메뉴 트렌드가 맞물려 간편하면서도 푸짐한 메뉴를 원하는 소비자가 많아지는 추세"라며 "다양한 소비자 니즈를 반영한 메인 메뉴, 사이드 메뉴 제품을 지속적으로 선보이며 시장을 공략할 것"이라고 말했다.