[헤럴드경제(수원)=지현우 기자] 경기도종자관리소가 벼 종자 생산에서 보급까지 각 단계별 위험요소를 사전에 확인해 방지할 수 있도록 식품가공분야의 위해요소관리중점 방식을 도입한 품질관리 설명서를 만들었다고 12일 밝혔다.

종자관리소에 따르면 이번 설명서는 최근 여름철 고온에 따른 미숙립 증가와 수확기 잦은 강우로 인한 수발아 발생 등 품질이 떨어지는 벼 종자가 해마다 늘어나고 있어 이에 대한 대응 차원으로 제작됐다.

종자생산농가가 설명서를 활용하고 있다. [경기도 제공]
종자생산농가가 설명서를 활용하고 있다. [경기도 제공]

설명서에는 경기도종자관리소와 도내 농가들의 다양한 경험을 바탕으로 한 ‘벼 종자 생산 시 주의할 부분’에 대해 자세한 내용을 담았다. 벼 종자 준비 단계부터 생산, 수확 후까지 단계별 작업·관리 방법을 포함하고 있다. 종자 재배지를 관리할 때 점검할 사항들을 체크리스트 형식으로 만들어 작업자가 더 세심한 주의를 기울일 수 있도록 했다.

종자관리소는 새로운 설명서를 평택, 여주, 연천의 분소 3곳과 보급종 종자생산500여 농가에서 고품질 벼 종자 생산에 적극 활용하도록 한다는 방침이다.

김상기 창신단지 종자생산농가 대표는 “최근 기후변화로 인해 단지 내 종자 품질검사에서 불합격을 받는 농가가 증가하고 있어 걱정이 많았다. 새 설명서가 시기에 따라 조심할 사항들을 확인하고 과학적인 영농을 하는데 매우 유용하게 사용될 수 있을 것”이라고 했다.