“한식디저트·약선차로 건강한 여름 보내요”

[헤럴드경제=최원혁 기자] 서울시는 여름철 건강을 위한 약선차 등을 배우는 ‘제철농산물 이용 무료강좌’ 2개 과정을 오는 27일부터 4일간 농업기술센터에서 진행한다고 21일 밝혔다.

이번 제철농산물 이용교육은 2개 과정으로 7월27일과 28일에는 아이스월병, 양갱, 키워레몬청 등 한식디저트 교육이 진행된다. 29일에는 여름 약선차 강좌, 30일에는 면역력 강화 약선차 강좌가 진행된다. 7월20일부터 24일까지 인터넷으로 참여자 240명을 선착순 모집한다.

모든 교육과정은 시연으로 진행되며 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대응을 위해 27일~28일 진행되는 한식디저트 교육은 회당 80명씩 비대면 교육 진행된다. 29일과 30일에 진행되는 교육에는 회당 40명씩, 안전수칙을 강화해 대면 교육으로 진행된다.

조상태 서울특별시농업기술센터 소장은 “코로나로 모든 교육이 잠정 연기됐다가 오랜만에 재개되는 만큼 철저하게 안전수칙을 지키며 무료강좌를 운영하니 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”고 말했다.

자세한 사항은 서울시농업기술센터 인재육성팀으로 문의하면 된다.