[헤럴드경제=민성기 기자] 군 당국이 내년부터 입영하는 채식주의자와 무슬림(이슬람교도) 병사들이 육류를 배제한 식단을 제공받을 수 있도록 내년 2월부터 병역판정검사 때 ‘채식주의자’ 표시가 가능하게 한다.
27일 국방부에 따르면 내년부터 채식주의자와 무슬림 병사에 대해서는 고기와 햄 등 육류가 들어간 품목을 제외한 비건(Vegan·동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식) 식단을 짜서 제공할 방침이다.
이에 군과 병무청은 내년부터 입영하는 병사 중 채식주의자와 무슬림 규모를 정확히 파악하기로 했다.
병무청은 병역판정검사 때 작성하는 신상명세서에 ‘채식주의자’(국문), ‘Vegetarian’(영문) 표시란을 각각 신설해 2월 검사 때부터 시행할 예정이다.
이 신상명세서는 입영자가 근무할 부대로 보내지며 해당 부대는 입영자에게 맞는 급식을 마련하게 된다.
이를 표시한 입영자에게는 고기와 햄 등 육류가 들어간 품목을 제외한 비건(동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식) 식단을 짜서 제공될 예정이다.
앞서 국방부는 지난 21일 김윤석 국방부 전력자원관리실장 주관으로 전문가포럼을 개최하고 무슬림 등 급식배려병사에 대한 급식지원 방안을 논의했다. 군이 채식주의자, 무슬림 장병에 대한 급식 방안을 논의하는 행사를 개최한 것은 창군 이래 처음이었다.
국방부는 이 같은 급식배려병사 급식지원 정책으로 급식배려병사들이 안심하고 군 복무에 전념할 수 있을 것으로 보고 있다.
현재 군에 복무 중인 병사 가운데 자신이 채식주의 및 무슬림이라고 공식 밝힌 경우는 각각 1명인 것으로 알려졌다. 군은 이들의 의견을 반영해 육류를 제외한 종류의 음식을 제공하고 있다.
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