짙푸른 바다와 행담도를 잇는 서해대교와 장관을 이루는 당진 삽교호에서 넉넉한 인심으로 조개구이 무한리필을 선보였던 '낭만조개구이무한리필'이 '2021 헤럴드 고객감동 브랜드 대상' 음식점 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.
충청남도 당진시에 위치한 '낭만조개구이무한리필'은 '모듬조개구이'를 중심으로 회, 산낙지, 해물, 칼국수, 뜨거운 스끼 등으로 세트 메뉴를 구성해 각양각색의 입맛을 다 사로잡은 맛집이다. 여럿이 방문해도 모두의 취향을 사로잡기에 충분하다.
물론 그 바탕에는 무엇을 선택해도 맛있다는 전제가 깔려있다. 특히 지역 특성상 인근에 어패류를 메인으로 하는 음식점이 많아 두각을 나타내기 쉽지 않은데 본연의 맛에 집중할 수 있도록 '신선한 재료'를 사용하는 정공법으로 인기몰이에 성공했다.
실제로 재료 본연의 맛에 집중하기 위해 싱싱한 조개를 공수하는데 많은 공을 들이고 있다는 후문이다. 인원 수에 맞춰 주문시 무한으로 채워지는 조개구이지만 결코 질이 떨어지지 않는다. 호일 위에 준비되는 각종 채소와 당면이 불판 위에서 보글보글 끓어오르면 익은 조갯살을 넣어 함께 먹을 수 있는데 빼놓을 수 없는 별미다. 시원한 국물과 잘 어울리는 칼국수도 인기 메뉴다.
낭만조개구이무한리필 김영숙 대표는 “찾아주신 모든 손님께 감사하다는 말을 가장 먼저 전하고 싶다”며 “식구가 먹지 못하면 판매하지 않는다는 신념을 바탕으로 정성을 다해 음식을 했을 뿐인데 이렇게 뜻깊은 수상을 영예를 안게 되어 기쁘다”는 소감을 밝혔다.
이어 “삽교호에서 더 좋은 음식을 선보이는 맛집이 되도록 노력하겠다”고 덧붙였다.
한편 종합경제지 헤럴드경제의 고객감동 브랜드 대상은 기업 브랜드 가치 제고와 소비자들의 신뢰도 및 인지도 상승에 기여하고자 소비자에게 높은 만족을 주는 브랜드를 지속적으로 발굴, 선정하여 기업과 소비자가 윈윈하는 가교 역할을 자임하고 있다.
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