영주시, 풍기인삼버금가는 친환경 약용 작물 ‘잔대’ 육성 가속도

[헤럴드 대구경북=김성권 기자]경북 영주시가 효능이 뛰어난 약용작물인 ‘잔대’의 신소득 작물화 준비에 본격 나섰다.

27일 시에 따르면 이날 농업기술센터 농업체험교육관에서 친환경 작목인 잔대 재배기술교육과 함께 잔대 재배농가간의 생산, 판매, 유통을 공동으로 추진하기 위한 작목반을 구성했다고 밝혔다.

시는 소백산 자락의 천혜의 자연 조건을 활용한 약용작물 재배로 농가소득 향상시킬 수 있는 방안을 지속 연구하고 있다.

잔대는 예전부터 인삼과 비교할 수 있을 만큼 좋은 약재로 알려져 있다.

잎 잔대, 털 잔대, 둥근 잔대, 넓은 잔대 등 여러 가지 종류의 잔대가 있으며 △해독 효과 △뼈 건강, 골다공증 예방 △여성의 생리불순, 자궁염 예방 등 부인병 개선 △지방 분해작용 등이 있어 특히 여성 건강에 많은 도움이 된다.

최근 기후온난화와 무분별한 채취로 찾아보기 힘든 약초인 잔대는 종자가 매우 미세하고 종피 내 휴면물질이 있어 파종 후 육묘가 까다로워 농가에서 재배가 어려웠다.

또한 농약과 비료를 사용하게 되면, 뿌리가 녹아내려 자연스럽게 친환경재배를 할 수 밖에 없는 작목이다.

이러한 잔대의 특성과 관련, 시는 실증시험을 통해 신소득 작목으로 육성가능한 유의미한 결과를 확보하고 지난 13일 재배농가와 협력기관이 함께한 ‘신소득 작물 연구개발 세미나’에서 잔대를 지역대표 작물로 육성할 방안을 함께 논의했다.

잔대는 10a(1000㎡)당 소득이 2년근 기준으로 230만원 정도이지만 부산물인 새싹을 쌈채와 장아찌 등의 제품화로 추가적인 소득화가 가능하다.

따라서 시는 6차 산업화에 따른 제품 가공과 체험프로그램을 개발하고 소비자들을 향한 충분한 홍보로 영주시를 경북북부 ‘약용작목 잔대의 주산단지’로 자리매김한다는 방침이다.

이날 교육에 참석한 잔대 재배농가는 “다소 생소하지만 예전에 산이나 들에서 흔히 볼 수 있었던 작물인 잔대는 여러 가지 약효가 뛰어나 재배농가 중심으로 조직화해 단지로 육성한다면 충분히 신소득 작목으로 키워나갈 수 있을 것”이라고 기대를 나타냈다.

강희훈 기술지원과장은 “친환경 농산물에 대한 수요 증가와 농업의 6차산업화에 발맞춰 잔대의 신소득 작물 육성은 영주농업의 새로운 성장 원동력이 될 것으로 보인다”며 “다양한 신소득 작물 육성을 위한 영주시의 노력은 계속될 예정”이라며 포부를 밝혔다.

ksg@heraldcorp.com

(본 기사는 헤럴드경제로부터 제공받은 기사입니다)