한국도로공사 강원본부 강릉지사 옥계(속초방향)휴게소는 식품의약품안전처 식품접객업소 위생등급제 평가에서 전 매장 '매우우수' 등급을 획득했다고 29일 밝혔다.
옥계(속초방향)휴게소는 올해 푸드코트(한식, 라면, 막국수) 3개 매장의 유효기간 연장(재인증 심사)에서 ‘매우우수’를 받았고 앞서 지난해 열린매장과 커피매장 등이 ‘매우우수’ 등급을 받은 바 있다.
이에 따라 옥계휴게소의 모든 매장이 2020년부터 위생등급제 '매우우수' 이상의 등급을 획득하며 유지하게 됐다.
김성현 소장은 "전 직원을 대상으로 월 1회 이상 위생 교육을 실시하는 한편 식재료 관리, 유통기한 엄수 등의 노력을 기울여왔다"면서 "더 안전한 먹거리를 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
leejh@heraldcorp.com
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