[헤럴드경제=남민 기자] 동짓날 팥죽 위에 동동 떠있는 새알 같은 블루베리가 새하얀 고르곤졸라 치즈크림 위에 살포시 내려앉았다. 화덕피자 전문점 피자쏘렌토(대표이사 김윤호)가 2013 겨울 시즌을 맞아 블루베리 치즈크림피자<사진>를 새롭게 선보인다.
이번에 출시한 블루베리 치즈크림피자는 고르곤졸라 치즈의 깊은 고소함과 향긋하고 달콤한 블루베리 열매가 환상적인 조화를 이룬다. 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 가운데 하나로 손꼽히는 블루베리의 색다른 변신이다.
350도 이상 고온의 화덕에서 바삭하게 구워낸 블루베리 치즈크림피자는 남녀노소 누구나 좋아하는 웰빙메뉴로 자리매김할 것으로 보인다. 특히, 칼로리와 미용, 건강에 관심이 높은 여성들에게 높은 인기를 얻을 것으로 기대된다.
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