[헤럴드경제=손미정 기자]린나이코리아가 많은 양의 음식을 빠르게 조리할 수 있는 5단 소형 스팀컨벡션 오븐 RCO-050E를 출시했다. 신속하게 주문을 처리해야하는 치킨ㆍ커피ㆍ제과 전문점 등 프랜차이즈업체가 유용하게 사용할 수 있는 제품이라는 게 업체 측의 설명이다.
이번에 출시된 5단 소형 스팀컨벡션 오븐은 테이블에 올려놓을 수 있을 정도의 작은 크기지만 최대 150인분의 음식을 할 수 있을만큼 조리 능력이 뛰어난 것이 강점이다. 스팀모드로 떡, 약식 등 한식 찜요리를, 컨벡션 모드로 치킨이나 제과, 제빵 등 구이 요리를 할 수 있으며 콤비모드로는 조림, 볶음 등의 요리가 가능하다.
스팀량은 9단계로 조절가능하며 자주 사용하는 요리 레시피도 사용자에 맞게 저장할 수 있다. 또한 조리실 급수관에 여과기가 기본적으로 장착하여 별도의 비용 없이 깨끗한 스팀을 풍부하게 사용할 수 있다.
세척 역시 50℃ 스팀모드를 이용해 간편하게 해결할 수 있게 제작됐다. 3단 잠금도어로 사용자의 화상을 방지해 주며, 원형회전식 배수구 커버로 조리 중 외부로의 열배출도 막아준다.
린나이코리아 관계자는 “이번 신제품이 크기는 작으면서도, 많은 양의 요리를 빠른 시간에 할 수 있어 프랜차이즈 업체에 적합하다”며 “린나이 제품은 외산 제품과 달리 저렴한 가격과 전국 어디서나 본사 직영 A/S를 합리적 비용에 신속하게 받을 수 있다”고 전했다.
balme@heraldcorp.com
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