[헤럴드생생뉴스]19일 방송된 채널 A ‘먹거리 X파일‘에서는 우리가 습관적으로 마시는 커피의 씁쓸한 진실이 드러났다.

전국 커피 전문점 개수는 약 1만5000여개. 그런데 이런 커피 전문점들에서 묵은 원두로 커피를 만든다는 사실이 발견됐다.

제작진이 만난 커피 전문가들은 하나 같이 커피는 원두의 신선도가 맛과 향을 좌우한다고 강조했다.

하지만 대부분 프랜차이즈 커피 전문점에서는 커피 원산지나 제조일자, 로스팅 일자도 모른 채 판매에만 열을 올리고 있었다.

‘먹거리X파일’ 취재 결과, 대형 프랜차이즈 커피전문점 중에서는 대량으로 구매해 로스팅과정까지 거친 원두가 카페에 납품되기까지 무려 2개월이나 걸리는 곳도 있었다.

이에 ‘먹거리X파일’에서는 좋은 품질과 맛으로 건강에도 도움이 되는 착한 커피를 찾기 위해 카페거리로 유명한 강릉부터 대구,부산 등 전국 90여개 카페를 취재했다. 그 결과 브라질, 동남아시아 등 원두 산지에서 직접 유기농 원두를 구매하고 매일 직접 볶아 커피를 만드는 한 카페를 발견했다.

이에 선정된 착한 커피 가게 주인은 원두를 판매하는 무역상이라 자신을 소개하며 “원두 산지에서 직거래를 할 뿐만 아니라 그들과 지속적인 교류를 통해 품질 좋은 원두를 공급받는다”고 전했다.

이처럼 질 좋은 생두를 구매하고, 이 생두로 매일같이 로스팅을 해 만든 신선한 원두로 커피를 만들어주는 카페가 있었다.

제작진은 최정적으로 서울 마포구 망원동의 한 커피리브레를 착한커피로 선정했다.

착한 커피 방송을 접한 누리꾼들은 “유명 커피전문점 원두도 묵은 것이었다니…” “착한커피 파는 카페 가봐야겠다” “착한커피 파는 곳 늘었으면”등의 반응을 보였다.