[헤럴드시티=김연아 기자]창업을 고려하는 많은 이들이 우선적으로 프랜차이즈 창업에 관심을 갖는다. 하지만 국내 프랜차이즈 브랜드 수는 수 천 개에 이르며, 브랜드 존속 년 수도 생각보다 짧다는 점을 명심해야 한다.실제 몇 해 전 유행하던 프랜차이즈 브랜드들의 경우 현재에 와서는 상당수가 유명세를 잃었고, 일부에서는 폐점 주기도 더욱 짧아지고 있다는 분석을 내놓기도 한다.안정적으로 프랜차이즈 창업을 진행하면 무엇보다 창업 아이템 선정에 있어 신중해야 한다. 몸소 여기저기를 돌아다니며 아이템의 성공정도를 가늠해 보는 것은 기본이고, 프랜차이즈 정보공개서를 확인해 안정성을 확인하는 것도 필수다.최근 프랜차이즈 창업 브랜드 중에서는 미국에서의 성공을 바탕으로 국내 치킨창업 시장에서 유독 인기를 끌고 있는 치킨프랜차이즈 ‘존슨켄터키’가 유망 프랜차이즈 아이템으로 화제를 모으고 있다.‘존슨켄터키’는 미국 내 우수한 평가를 받으며 크게 성장한 브랜드로, 특유의 차별화된 치킨 아이템과 맥주, 칵테일 등의 다양한 메뉴로 국내 젊은 층을 사로잡은 프랜차이즈다.켄터키 주에서 개발한 소스를 한국인의 입맛에 맞게 바꿔 국내산 신선냉장육을 이용해 메뉴를 출시했고, 3) 스몰, 미디엄, 라지 등 사이즈에 따라 치킨의 종류도 1~4가지 맛을 자유롭게 선택 가능하다.특히 육포, 왕새우튀김, 소시지, 샐러드 등 다양한 사이드 메뉴와 세계 맥주, 칵테일로 구성된 다양한 주류가 인기 요인이다. 또 지속적인 신 메뉴를 개발해 허니버터치킨, 필라델피아할라피뇨치킨, 할렘흑형치킨, 로마크림시저치킨 등을 새롭게 추가했고, 천연과일 시럽을 이용한 칵테일도 9종류나 돼 입맛에 맞게 이용 가능하다.업계 관계자는 “존슨켄터키는 기존에 없던 미국식 펍 스타일의 인테리어로 다양한 소비층을 확보하고 있다. 창업 가맹점도 빠르게 늘고 있어 올 여름 시즌에는 전국에서 쉽게 존슨켄터키 치킨호프창업 매장을 찾아볼 수 있을 것”이라고 전망했다.한편, 존슨켄터키는 최근 급격하게 늘어난 스몰비어 창업, 치킨호프창업, 치킨전문점 창업자들을 대상으로 무이자대출, 광고비 지원 등의 다양한 창업지원을 진행하고 있으며, 청년창업자나 여성창업자, 초보창업자들도 쉽게 매장을 운영할 수 있도록 운영지원 등도 실시하고 있다.


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