[헤럴드경제=장연주 기자]풀무원식품(대표 이효율)은 ‘바삭하고 찰진 찹쌀피와 들깨향이 고소한 들깨지짐만두(이하 들깨지짐만두(600g/7980원)를 출시했다고 16일 밝혔다.

‘들깨지짐만두’는 구워먹기 좋은 넓적한 지짐만두 형태로 만두피와 만두소에 들깨가루를 넣어 향긋한 들깨 향과 고소하고 담백한 맛이 일품이다.

‘들깨지짐만두’의 만두피는 들깨가루 뿐만 아니라 국내산 찹쌀가루와 메밀 부침가루를 넣어 만들었다. 기름을 두른 팬에 6분간 구우면 겉은 바삭하면서도 속은 찰진 부침개와 같은 고소한 식감이 나는 것이 특징이다. 만두소는 얼리지 않은 100% 국내산 생돼지고기와 숙주, 부추, 양파 등 신선한 야채로 속을 가득 채웠다.


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