롯데주류가 2015년 추석을 앞두고 대한민국 대표 차례주 ‘백화수복’을 비롯해 고급 수제 청주 ‘설화’, 순미주(純米酒) ‘국향’ 등 전통주 선물세트를 선보인다.

71년 전통을 지닌 대한민국 대표 차례주 ‘백화수복’은 오래 살면서 길이 복을 누리라는 뜻으로 받는 이의 건강과 행복을 비는 마음이 담긴 우리 술이다.

100% 국산살을 원료로 하고 자체 개발해 특허출원까지 마친 우리 균주를 이용했으며, 저온 발효공법과 숙성방법을 적용해 청주 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 구현했다.

백화수복은 특유의 깊은 향과 풍부한 맛으로 차게 마셔도 되고 따뜻하게 데워마셔도 좋아 조상님들에게 올리는 제사 또는 선물용으로 안성맞춤이다.

제품 용량은 700㎖, 1ℓ, 1.8ℓ 등 3가지 제품으로 구성되어 소비자 편의나 용도에 맞게 선택할 수 있다. 가격은 마트 기준으로 700㎖ 5200원, 1ℓ 7100원, 1.8ℓ 1만1000원이다.

이 밖에도 프리미엄 수제 청주인 ‘설화’는 52% 도정한 쌀의 속살을 특수효모로 장기간 저온발효해 청주 특유의 신비로운 맛과 향이 그대로 살아있다. 쌀을 깎는 도정에서부터 발효, 숙성, 저장 등 모든 제조공정을 수작업으로 빚어 만들기 때문에 생산량이 한정되어 있다.

‘2009 한-아세안 특별정상회의’, ‘2009 세계 환경포럼’ 등 세계적인 회의의 공식 만찬주 및 건배주로 선정되며 프리미엄 술로 그 가치를 인정 받고 있는 ‘설화’는 귀한 자리에 제격이며, 소중한 분들께 드리는 기품 있는 선물로 알려졌다. 가격은 마트 기준 700㎖ 2만3000원.

박도제 기자/


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