닭볶음탕 만들기[헤럴드 리뷰스타=윤지원 기자] 닭볶음탕 만들기가 화제다.닭볶음탕 만들기가 화제인 가운데, 백종원의 닭볶음탕 레시피가 덩달아 주목 받고 있다.백종원은 과거 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’(이하 ‘마리텔’)에 출연해 닭볶음탈 레시피를 공개했다. 백종원의 닭볶음탕 만들기 비법은 소스를 따로 만들지 않고 물과 양념을 함께 끓여 내는 것. 닭을 깨끗이 씻어 닭이 살짝 잠길 정도의 물을 붓고, 설탕을 약 세 숟갈 넣는 것이 포인트다.닭을 끓인 후 다진 마늘, 다진 생강, 감자와 고춧가루 등의 양념을 넣어 마무리한다. idsoft3@reviewstar.net
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