[헤럴드 리뷰스타=노연주 기자] 숙취 예방에 좋은 5가지가 화제다.술자리가 잦아지는 연말연시가 되며 숙취 예방에 좋은 식품들이 관심을 받고 있다. 이에 최근 미국의 한 인터넷 매체가 소개한 ‘숙취를 덜어주는 음식 5가지’를 소개한다.술을 마시기 전에 한 잔의 우유를 미리 마시면 알코올의 흡수를 늦춰준다. 단 우유가 소화가 잘 안 되는 사람은 주의를 해야 한다. 또한 달걀에는 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인 시스테인이 있어 한두 개를 먹으면 숙취 예방에 도움이 된다. 아스파라거스는 아미노산을 풍부하게 함유하고 있다. 한 연구에 따르면 아미노산은 알코올의 대사를 돕고 간세포를 보호하는 것으로 나타났다. 술 마시기 전에 아몬드 한줌은 인디언들이 오래 전부터 애용한 해독제로, 취하기 전에 아몬드 버터와 꿀, 바나나로 만든 샌드위치를 먹으면 좋다. 피클의 소금물은 숙취해소제로 쓰인다. 술은 몸에서 전해질이 빠져나가게 하는데, 소금물을 마시면 대체가 된다. 탈수가 되기 전에 피클이나 짭짤한 간식을 먼저 먹으면 효과가 있다.숙취 예방에 좋은 5가지 식품 소식에 누리꾼들은 “숙취 예방에 좋은 5가지, 미리 알아둬야겠다”, “숙취 예방에 좋은 5가지, 송년회 가기 전에 챙겨야지”, “숙취 예방에 좋은 5가지, 진짜 숙취 예방에 도움이 될까?” 등의 반응을 보였다. idsoft3@reviewstar.net
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