[GValley = 김덕호 기자]칠성급 스몰비어카페 ‘용구비어’가 다가오는 새해를 맞아 2016년 1분기 메뉴를 새롭게 선보였다. 매 분기 마다 출시하기 무섭게 큰 인기를 끌고 있는 용구비어의 신메뉴는 이번에도 성공적인 반응을 보였다. 신메뉴 시연회에서 크게 호평을 받았던 메뉴들로 용구비어의 250여 개 지점 점주들 사이에서도 극찬을 자아냈다.열광적인 반응을 보이고 있는 용구비어의 이번 신메뉴는 총 6가지로 다양하게 준비되어 있다. 먼저 대표메뉴인 감자튀김과 바삭한 치킨을 빵과 함께 맛볼 수 있는 ‘빵도라의 상자’부터 타르트 위에 소시지와 치즈를 올린 신개념 타르트피자 ‘타짜’, 탱글한 식감이 느껴지는 ‘리얼새우튀김’이 있다.이 외에도 매콤하고 쫀득한 식감이 일품인 ‘마약육포’와 인상적인 데코레이션과 진한 히비스커스 향이 가득한 ‘블러드술’, 달달하고 부드러운 ‘티라미술’도 여성들에게 인기만점 메뉴로 꼽힌다.

남녀노소 누구나 좋아할 맛과 재미있는 이름으로 한번 더 웃을 수 있는 용구비어의 2016년 1분기 신메뉴들은 각각 만원이 넘지 않는 합리적인 가격에 만날 수 있어 그 즐거움이 배가 된다.용구비어 대표 조허정 회장은 “용구비어는 연 4회 신메뉴 개발로 인해 트렌드 변화에 민감한 젊은 층의 고객들을 확보할 수 있었다”며 “또한 이는 기존 고객의 이탈을 막고 지속적인 신규고객 유입을 가능하게 해주고 있기 때문에 겨울에도 불황없이 매출상승으로 이어질 수 있다”고 설명했다.이처럼 매 분기 신메뉴 출시마다 화제를 모으는 스몰비어계의 대표 용구비어 덕분에 예비 창업자들은 적은 비용으로 시작해 높은 수익률을 올릴 수 있는 스몰비어창업에 끊임없이 관심을 보이고 있다.하지만 용구비어의 성공비결은 지속적인 신메뉴 개발 외에도 지점별 전담 슈퍼바이저의 1:1 실시간 관리, 지속적인 홍보마케팅활동, 그리고, 하나은행-하이트진로와 업무협약을 맺어 최대 1억 5천만 원까지 무이자, 무담보로 대출 등 점주에 대한 끊임없는 지원이 있었기 때문이다.운영방식도 지원혜택도 최고를 자랑하는 용구비어와 함께 소자본으로 고수익을 올릴 수 있는 술집창업의 성공신화를 쓰고 싶다면 홈페이지(http://yonggu.co.kr)와 문의전화(1588-7709)를 통해 꼼꼼히 상담 받아 볼 것을 추천한다.