▲미소된장국 칼로리 미소된장국 칼로리[헤럴드리뷰스타=차은호기자] 미소된장국 칼로리가 화제다.미소된장국 칼로리는 1인분에 78kcal로 다이어트에 적합하다. 이러한 백종원의 된장찌개 레시피에도 네티즌들의 관심이 쏠리고 있다.과거 방송된 tvN '집밥 백선생'은 된장찌개 편으로 전파를 탔다. 이날 백종원은 집안 대대로 내려오는 '만능 된장베이스'를 공개했다.'만능 된장베이스'는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다.백종원은 백주부표 된장찌개 맛 비결에 대해 "된장찌개가 맛있으려면 여러 번 끓이면 된다"면서 반드시 필요한 재료 중 하나로 설탕을 꼽았다. idsoft3@reviewstar.net
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