[헤럴드시티=김연아 기자]국내 암 환자들이 지속적으로 늘어나고 있다. 폐암, 간암, 유방암, 췌장암, 난소암, 갑상선암, 요도암, 방광암, 고환암, 자궁암 등 그 종류도 다양하다. 이렇게 암에 걸린 환자나 가족들은 음식에 관해 많은 관심을 기울여야 한다. 최근에는 암에 좋은 식품으로 차가버섯 섭취가 적극 권장되고 있다.55세 양기호(가명, 남)씨는 5년 전 초기 방광암으로 진단 받고 항암치료를 받으면서 상락수차가버섯 동결건조공법으로 만들어진 루치로얄 제품을 섭취해 오고 있다. 암으로 진단 받은 이후부터 주변에서 추천을 받아 섭취한 제품이다. 이를 섭취하면서 항암치료를 받은 후, 4년만에 완치 판정을 받았다.차가버섯은 베타글루칸이나 SOD성분 등 유효성분이 많아 면역력 강화에 좋은 도움을 주는 버섯이다. 국산보다는 러시아 시베리아에서 자란 15년 이상 된 차가버섯의 효용성이 높으며, 몸이 암세포에 대항하도록 건강하게 만들어주는 효과가 있다.우리 몸을 공격하는 활성세포를 제거하는데도 효과가 있으며, 암환자들의 체력 강화와 항암치료 부작용 해소, 소화흡수 강화, 불면증 해소 등 여러 가지 효능을 보이는 것으로 알려진다.암환자들이 차가버섯 섭취 시 상락수차가버섯 추출분말을 주로 사용하는 이유는 차가버섯 원물 덩어리는 구입도 어렵고 섭취 방법도 까다롭기 때문이다. 차가버섯 덩어리의 경우, 좋은 제품을 구입했다고 해도 따뜻한 물에 장시간 우려내서 먹어야 하는 불편함이 따른다. 또 수분과 온도에 상당히 민감해 좋은 성분을 파괴하지 않고 온전히 인체로 흡수시키는 데도 무리가 있다.반면 상락수차가버섯은 러시아산 1등급 차가버섯만을 선별해 국내 기술력으로 만들어진 순수차가버섯 추출분말로, 그냥 물에 타서 섭취해도 좋은 성분을 온전히 몸으로 받아들일 수 있다.상락수차가버섯 추출분말은 위해 덱스트린과 같은 부형제를 첨가하지 않는 순수분말제품으로, 러시아내 전문 추출회사 알타이 비스테라(Altay Visterrae)에서 상락수가 개발한 공법으로 추출 한 후, 그 추출물인 농축액(구스또이)를 급속 냉동하여 국내의 선진화된 분말가공, 건조 기술과 설비를 통해 생산해 내는 것이 특징이다.또 오랜 기간 차가버섯에 대한 연구를 진행해 베타글루칸을 고농도로 함유하는 차가버섯 추출물의 제조 방법에 대한 특허를 출원했으며, 지난해에는 “차가버섯 생리활성물질 최적 추출조건 탐색”이란 주제로 한국식품과학회 학술지(KREAN J. FOOD SCI. TECHNOL)에차가버섯 연구결과가 게재되기도 했다.무엇보다 동결건조, 진공동결건조 제품을 만들어 성분의 유효성을 극대화 시키고 있으며 식품 조직의 파괴나 수축현상 없이 우수한 영양성분을 자랑한다. 상락수차가버섯 추출분말제품에는 진공건조공법으로 추출한 진공 건조 스타, 스프레이건조공법으로 추출한 루치스페셜, 동결건조공법으로 추출한 루치로얄 등이 있다.한편, 상락수에서는 전문상담관리사의 출장방문을 통해 고객 맞춤 별 프로그램을 갖추고 올바른 섭취를 위해 다양한 상담을 진행하고 있다. 또 신규회원에 한해서 소정의 택배비만 부담하면 샘플을 받아볼 수 있는 시음 행사도 실시한다.
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