장기화되는 경기침체로 인한 고용 축소는 취업보다 창업의 가능성을 더욱 열어주었다. 특히 청년 실업의 주 원인으로 평가받는 인사 적체와 경영 효율화를 위해 업계 전반에서 대규모의 퇴직을 단행하게 되면서 창업과 창업아이템에 대한 관심은 더욱 커져가고 있다. 유명 은행들의 희망퇴직자 명단 확정이 이어지고 있는 가운데 2015년 작년 한 해 동안 은행권의 퇴직자수는 이전해의 두 배인 3,600명에 달한다는 소식에 창업 시장이 그 어느 때보다 역동적으로 움직이고 있다.

퇴직 후 창업을 준비하는 예비창업자들은 단순히 돈을 버는 것뿐만 아니라 은퇴 후에도 자신의 품격을 지킬 수 있는 창업아이템을 고심하게 된다. 고급스러움과 시장성을 한 번에 보유한 성공 창업 아이템을 통해 자신의 사회적 지위를 보호받으면서 퇴직 후에도 계속해서 경제활동에 참여하고자 하기 때문이다. 이러한 가운데 프리미엄 샤브&뷔페 대구 맛집 ‘샤브별곡’에 많은 예비창업자들이 관심을 쏟고 있다.

샤브별곡은 오픈 초기부터 대구 지역 거주민들의 큰 호응을 얻으면서 단연 대구 유명 맛집으로 거듭났다. 샤브별곡은 특히 가족단위의 고객들이 많이 찾고 있는데, 샤브샤브에서부터 고급 호텔을 방불케하는 프리미엄 뷔페까지 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴 구성을 갖추고 있기 때문이다. 여기에 넓은 주차장과 가까운 거리에 대규모 상권까지 형성되어 있어 각종 모임에 안성맞춤이기 때문이다.

샤브별곡 관계자는 “여느 예비창업자들이 그러하듯이 샤브별곡에 가맹문의를 해주시는 예비창업자들의 경우 초기자금에 부담을 느낀다”며 “샤브별곡은 본사에서 관리하는 전문 인력을 통해 매장을 운영하고 발생하는 수익은 배당금 형식으로 제공받는 공동 투자형 창업 또한 마련되어 있어 예비창업자들의 고민을 덜어주기 위해 노력하고 있다”고 전했다.

샤브별곡에 대한 가맹문의 및 기타 문의는 대표번호(1644-6178)를 통해 가능하다.

온라인뉴스팀/