토종닭과 오리 백숙의 깊은 맛을 느낄 수 있는 식당.

현대인의 몸에 좋은 11가지 약재를 아낌없이 넣고 먹는 닭한마리는 정성스럽게 만들어낸 음식은 그야말로 보약이 아닐 수 없다.

추운 바람이 살결을 꽁꽁 얼리는 이 맘때, 한 걸음 앞으로 다가온 한파 마저 따뜻하게 녹일 수 있는 건강한 한끼 식사가 그립다면 건강만점 백숙을 즐겨보는 것은 어떨 까.

안암동에서 닭한마리와 오리백숙 맛있는 곳하면 두 말할 필요없이 이 곳을 손꼽는다는 '닭한마리'가 있어 이목이 집중된다.

많은 현대인들의 기력회복은 물론 든든한 한끼로도 각광 받으며 입 맛을 사로잡고 있는 이 곳은 서울에서도 건강한 토종닭을 직접 잡아서 백숙을 먹을수 있도록 20년 넘게 운영 중인 안암맛집이다. 닭한마리는 11가지 약재와 죽, 칼국수를 한번에 먹을 수 있다.

이름만 들어도 건강함이 채워질 것 같은 닭한마리와 능이오리백숙은 산 토종닭과 오리만을 엄선해, 예약시 직접 잡아 상차림으로 내오는 만큼 신선함으로 두말하면 잔소리. 게다가 일반적인 백숙과 달리 11가지 약재를 넣고 진하고 깊은 맛 그대로 고아내기 때문에 국물 맛을 한번 보면 반하기 일쑤이다.

남녀노소 할 것없이 모든 이들에게 몸보신 메뉴로도 제 격인데다, 백숙 외에도 어린 아이들이 좋아하는 닭갈비와 닭도리탕은 직접 소스를 개발하여 더욱 맛깔나게 대접하고 있다는 점도 빼놓을 수 없는 경쟁력 중 하나.

닭갈비는 직접 소스를 계발해서 만들었기 때문에 일반 닭갈비와 달리 더 깊은 맛을 내고 한번 먹으면 잊지 못하는 중독성까지 있어 어린아이들과 함께 찾아온 가족여행객부터 각종 단체모임 등에 먹기에 좋고, 깊고 진하게 우려낸 토종닭 및 오리백숙은 겨울의 따뜻한 보양식으로 유명해 안성맞춤인 고대맛집, 안암맛집, 제기동맛집인 셈이다.

또한 여름철은 직접 육수를 우려내서 만드는 냉면은 별미중에 별미. 학생증을 갖고 오는 학생들에게는 500원을 할인해주는 이벤트도 진행한다.

그 중에 ‘닭한마리’ 에서 제일 놀라운 것은 모든 메뉴를 시켰을 때 무료로 제공하는 닭발. 닭발은 모든 메뉴를 주문시 무제한으로 무료로 먹을 수 있다. 맛 또한 매콤달콤한 소스로 만들어서 한번 맛보면 리필은 기본이다. 닭발이라는 별미를 무제한으로 먹을 수 있다니. 특히 애주가들에게는 정말 깜짝 놀랄 수 밖에 없는 서비스이다. 닭발 무제한 무료 서비스는 ‘닭한마리’ 가 자랑하는 대표적인 서비스이다.

건강하고 신선한 맛 그대로의 닭한마리와 오리백숙을 맛보고 싶은 이들이 미리 예약을 해서라도 꼭 찾아가 그 맛을 즐긴다는 이 곳에서 든든한 보약이 되는 한 끼 식사의 백숙을 푸짐하게 즐겨 보는 것은 어떨까.

T. 02-953-2624

온라인뉴스팀/