계백 ‘이서진’, 일본 ‘라면왕’ 만나다!

MBC 드라마 ‘계백’에서 카리스마 넘치는 계백 역으로 시청자들의 사랑을 받고 있는 배우 이서진이 일본의 ‘라면왕’ 카와하라 시게미를 만나 화제가 되고 있다.

지난 4일 일본 라멘 다이닝 잇푸도 1호점에서 열린 ‘라멘세미나’에 잇푸도 마니아인 이서진이 참여하면서 만나게 됐다. ‘다모’ ‘이산’ ‘연인’으로 일본 내 한류 열풍의 주인공으로 우뚝 선 이서진은 드라마 포로모션, 여행으로 일본에 방문하면서 잇푸도를 접한 후 단골손님이 됐으며, 이를 계기로 이번 ‘라멘세미나’에도 참가하게 된 것으로 전해졌다.

이서진이 참여해 화제가 되고 있는 ‘라멘세미나’는 일본 라면 문화와 잇푸도의 역사를 소개하기 위해 마련됐다. 세미나를 위해 특별히 제작한 잇푸도 영상을 시작으로 대표인 카와하라 시게미는 참석한 이들에게 잇푸도의 역사를 직접 전달했다. 이어 잇푸도 본사의 타케시 오가와는 일본 라면 문화를 소개했다.

일본 라멘 문화와 잇푸도 소개 후에는 카와하라 시게미가 직접 라멘 갈라코스를 제공했다. 라멘 샐러드, 돈코츠 차왕무시와 라멘 노리마키, 포크번 등 라멘을 이용한 다양한 음식으로 구성된 라멘 갈라 코스는 신선한 메뉴로 좋은 반응을 얻었다. 특히 오더패드를 제공해 각자 취향에 따라 라멘의 종류와 익힘 정도, 토핑, 기름의 양을 조절할 수 있도록 한 ‘커스토마이즈 라멘(Customized Ramen)’으로 만족도 높은 요리를 제공했다. 실제로 잇푸도 1호점에서는 라멘은 토핑이 선택 가능하고, 4일 선보인 라멘 샐러드, 포크번, 크림치즈무스 외 에도 40여종의 일품요리를 즐길 수 있다.

잇푸도는 일본에서 ‘라면왕’으로 잘 알려진 카와하라 시게미가 설립한 일본 라멘 전문 브랜드로 지난 1985년 후쿠오카에 1호점을 연 이후 현재 미국 뉴욕, 싱가포르, 홍콩 등에서 선풍적인 인기를 끌고 있다. 특히 미국 뉴욕점은 라멘 특유의 돼지 냄새를 제거한 ‘돈코츠 라멘’으로 맨하탄 최고의 라멘 레스토랑으로 주목 받으며 ‘NY 미슐랭 가이드’에 게재되기도 했다.

한편, 잇푸도는 오는 12월 7일 신사동 가로수길에 20대 여성을 타깃으로 한 2호점 ‘IPPUDO NEXT DOOR’ 오픈을 앞두고 있다. 2호점은 1호점보다 캐주얼한 공간에서 저렴한 가격으로 라멘을 제공해 고객들이 정통 일본 라멘을 부담 없이 즐길 수 있도록 할 계획이다.

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