㈜쿠우쿠우의 외식 프랜차이즈 브랜드 ‘쿠우쿠우’(QooQoo)가 6월 8일, 여름 신메뉴 ‘쿠우쿠우 쿡캉스’를 출시한다고 밝혔다.

이번 쿠우쿠우의 2020년 여름 신메뉴 ‘쿠우쿠우 쿡캉스’는 세계 여러 국가의 선호도 높은 메뉴를 쿠우쿠우만의 맛과 색으로 재해석하여 올여름, 고객들의 뜨거운 반응을 몰고 올 것으로 기대된다.

새롭게 출시할 신메뉴 7종은 연어장 초밥, 페타 수박 샐러드, 차모로 바비큐, 카오팟카이. 시리얼 치킨, 펑리수 케이크, 땡모반 슬러시로 다채로운 메뉴 구성과 쿠우쿠우만의 여름 맛기행을 떠날 수 있다.

연어장 초밥은 일본 ‘사케동[연어덮밥]’을 응용한 메뉴로, 조리된 소스에 재운 연어를 사용하여 남녀노소 누구나 즐기실 수 있는 초밥 메뉴이며, 페타 수박 샐러드는 짭짤한 맛의 페타 치즈와 달콤새큼한 수박과 블루베리, 산뜻한 향을 가미한 애플민트로, 그리스 지중해풍 과일 샐러드를 선보인다.

차모로 바비큐는 미국 괌의 전통 조리법을 응용한 메뉴로, 조리된 소스에 재운 삼겹살을 170도로 예열된 오븐에 굽고 새콤한 맛의 소스를 더해 재탄생한 삼겹살 바비큐이며, 카오팟카이는 태국 대표 요리인 ‘카오팟’을 응용한 메뉴로, 다양한 야채와 닭다리살, 칠리 소스를 함께 볶은 칠리 닭고기 볶음밥이다. 시리얼 치킨은 싱가포르 내 햄버거 프랜차이즈의 로컬 신메뉴를 응용한 메뉴로, 촉촉한 닭다리살과 시리얼의 바삭함이 만나 특제 치즈 시즈닝으로 맛의 절정을 이끌어낸 메뉴이다. 펑리수 케이크는 대만 대표 간식 ‘펑리수’를 응용한 메뉴로, 부드러운 생크림과 파인애플 잼을 이용해 재해석한 메뉴이며, 땡모반 슬러시는 태국 대표 음식인 ‘땡모반’을 응용한 메뉴로, 올여름 태국풍 수박 주스를 쿠우쿠우에서 맛보실 수 있다.

또한, 여름 신메뉴 출시 이벤트로 쿠우쿠우 공식 페이스북과 인스타그램을 통해 온라인 이벤트를 진행, 고객과 소통하는 창을 마련하고 추첨을 통해 쿠우쿠우 외식이용권을 제공할 예정이다.