‘집밥·캠핑족 공략 통했다’…SPC삼립 육가공 전년比 매출 20% 성장

[헤럴드경제=김빛나 기자] SPC삼립이 지난 2분기 육가공 제품군 매출이 전년 동기 대비 20% 성장했다고 25일 밝혔다. B2B(기업 간 거래) 중심이었던 육가공 사업을 B2C(기업과 소비자간 거래)로 확대한 것이 주 요인으로 꼽힌다.

SPC삼립은 2014년 프리미엄 육가공 브랜드 ‘그릭슈바인’을 론칭 하며 본격적인 육가공 사업에 진출해 햄, 소시지, 미트볼, 필라프 등 다양한 카테고리 제품을 판매하고 있다.

B2B(기업간 거래) 중심으로 육가공 사업을 운영하던 SPC삼립은 최근 ‘집밥’ 트렌드에 맞춰 B2C(기업과 소비자간 거래) 제품을 꾸준히 강화했다. 그 결과, 지난 상반기 육가공 B2C 매출이 전년비 40% 이상 성장했다.

가장 많이 성장한 상품은 스테이크류다. 2018년에 출시한 ‘그릭슈바인 비프함박스테이크’로 올 상반기 판매량은 전년 동기 대비 600% 이상 성장했다. 집 또는 야외에서 간편하게 즐길 수 있는‘그릭슈바인 필라프(냉동밥)’와 ‘핫도그’ 판매량도 증가세를 보이고 있다. 쿠팡 등 온라인 채널 입점을 통해 매년 평균 40%의 매출 상승율을 기록하고 있다. 정통 소시지 속에 체다 치즈를 넣은 ‘크리스피치즈 핫도그’, 핫도그 빵 겉에 바삭한 감자 토핑이 붙어있는 ‘감자핫도그’도 추가로 출시해 소비자 선택을 다양화 했다.

SPC삼립 관계자는 “파리바게뜨, 던킨도너츠 등 계열사에 공급하는 샌드위치용햄, 소시지 등의 매출도 꾸준히 성장하고 있다”며, “하반기 에어프라이어 전용 제품 출시 등 육가공 간편식 카테고리를 더욱 다양화해 2023년까지 매출 1,200억원을 달성할 것”이라고 말했다.