공판 시작…예년보다 생산량 상대적으로 적어

자연산 양양송이 수매가 시작된 11일 강원 양양군 양양속초산림조합 공판장에서 송이가 선별대에 놓여 있다. 연합뉴스
자연산 양양송이 수매가 시작된 11일 강원 양양군 양양속초산림조합 공판장에서 송이가 선별대에 놓여 있다. 연합뉴스

[헤럴드경제=고은결 기자] 전국 최고의 품질을 자랑하는 양양송이 첫 공판이 11일 시작됐다.

11일 양양속초산림조합에 따르면 산지로부터 채집한 송이의 첫 공판을 진행한 결과 21.46㎏이 수매됐다.

등급별 수매량은 1등급 2.51㎏, 2등급 2.52㎏, 3등급 5.88㎏, 4등급 1.94㎏, 등외품 8.61㎏이다. 1㎏당 낙찰가는 1등급 110만원, 2등급 55만1천원, 3등급 45만1천원, 4등급 36만1천원, 등외품 32만4천원에 거래됐다.

작년 첫 공판에서 총 81㎏이 수매되고, 최고 등급인 1등품은 8㎏이 확보돼 1㎏ 기준으로 82만2500원에 낙찰된 것과 비교하면 물량이 적은 편이다. 작년에는 공판 초기 하루 400㎏에 달했던 공판량이 9월 하순 들어 40∼50㎏으로 급감하고, 3년 만에 송이축제까지 열려 낙찰가가 1㎏당 142만3800원까지 치솟았다. 이는 사상 최고가다.

조합에 따르면 올해는 예년보다 공판일을 3∼4일가량 앞당기며 생산량이 상대적으로 적었다. 한편 양양송이는 버섯 자체의 수분 함량이 적고, 몸체가 단단해 향이 깊고 풍부하다. 2006년에는 산림청 지리적표시 임산물 제1호로 등록됐다.


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