“조계종과 두 번째 협업” CJ제일제당, 사찰식 신제품 2종 출시

[헤럴드경제=정석준 기자] CJ제일제당이 조계종과 손잡고 사찰식 신제품을 선보인다고 10일 밝혔다.

CJ제일제당은 대한불교조계종 사업지주회사 도반HC와 공동 개발한 ‘사찰식 팥죽’, ‘꽈리고추 식물성 장조림’ 등 신제품 2종을 출시한다. 지난해 도반HC와 맺은 사찰음식 공동상품 출시를 위한 업무협약(MOU)의 일환으로, ‘사찰식 왕교자’에 이은 두 번째 협업이다.

‘사찰식 팥죽’은 오곡(팥·현미·수수·찰보리쌀·차좁쌀)을 담은 사찰식 죽이다. ‘꽈리고추 식물성 장조림’은 식물성 원료로 만든 콩고기 장조림이다.

CJ제일제당은 이번 신제품 출시를 기념해 이달 12일 조계사 일대에서 ‘사찰식 팥죽’ 론칭 행사를 마련하고 시식 및 현장 판매를 진행한다. 또 CJ제일제당 공식몰인 CJ더마켓과 승소몰 등에서 신제품 기획전을 실시할 예정이다.

CJ제일제당은 사찰음식 전문가 스님들의 조언을 받아 지난해 ‘사찰식 왕교자’를 처음 선보인 바 있다. 올해는 죽, 다과 제품 등을 선물세트형으로 선보이며 사찰식 라인업을 지속 확대하고, 불교의 공양 문화 및 템플스테이의 굿즈 등으로 활용될 수 있도록 채널을 다양화할 예정이다.

CJ제일제당 관계자는 “CJ제일제당의 차별화 기술을 기반으로 다양한 사찰식 제품을 선보여 한국의 대표 채식 문화인 사찰음식과 문화를 일상에서도 부담 없이 즐길 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.