서울근교서 재배한 채소 5종 당일 직송 가격 45% 싸게 판매
신세계백화점은 본점ㆍ강남점ㆍSSG 청담점 등 3개 점포에서 29일부터 서울시 강동구 고덕동에서 생산한 친환경 채소 5종을 당일 새벽에 직송해 판매한다고 27일 밝혔다. 신선식품 유통 채널 혁신의 한 방법으로 꼽히는 ‘로컬푸드’ 시스템을 도입하는 것으로, 신선도 유지와 가격인하의 두 마리 토끼를 잡을 수 있을 걸로 백화점 측은 기대하고 있다.
‘로컬푸드’는 산지에서 생산된 농산물을 직거래를 통해 인근 지역에서 소비하는 걸 뜻한다. 수확에서 판매에 이르는 과정을 기존 ‘생산자→도매시장→중간판매상→백화점’ 등 4단계에서 ‘생산자→백화점’의 2단계로 확 줄이게 된다.
이 백화점은 이런 시스템을 통해 ‘로컬 푸드’ 채소 가격을 동일 상품 대비 45%가량 싸게 판매한다고 강조했다.
신세계백화점은 ‘로컬푸드’ 채소를 연중 상시 판매하고 현재 5종인 상품 종류를 향후 10여종으로 늘릴 계획이다. 판매 점포도 점진적으로 확대한다.
홍성원 기자/
hongi@heraldcorp.com
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