러시아 선사와 유통업계 첫 계약 조업 마리당 6800·7980원 1차분 24t 판매돌입
국내에는 씨가 마른 것으로 알려진 생태를 대형마트에서 구할 수 있게 됐다. 러시아 선사와 계약조업을 맺어 오호츠크해 청정해역에서 건져 올린 것이다.
이마트는 28일부터 31일까지 러시아산 생태 1차 판매물량 24t을 판매한다고 밝혔다. 가격은 1마리에 7980원(특ㆍ900g 내외), 6800원(대ㆍ700g 내외)이다.
물량을 계속 늘려나가 연간 500t까지 확보한다는 계획이다. 국내 유통업체로는 유일하게 러시아 선사와 계약조업을 통해 동태(얼린 명태)가 아닌 생태를 선보이는 것이다.
‘국민생선’으로, 겨울철 탕의 원조로 각광받던 생태는 국내에선 전혀 잡히지 않는다. 인근해 해수온도 상승으로 이동경로가 바뀐데다 일본 원전 사고로 일본에서 수입되던 생태도 국내 유입이 중단돼 시중에선 생태를 찾을 수 없었다.
이에 이마트는 생태 조업국가 선별에 나섰고, 지난해 시범판매를 거쳐 올해 러시아 선사와 계약을 맺고 물량을 확보했다.
김석 이마트 수산팀 바이어는 “러시아 조업선사와 계약조업을 통해 단독으로 러시아산 생태를 판매하게 됐다”며 “앞으로 더 균질화한 품질관리를 위해 이마트 사양에 맞춰 생산하는 ‘러시아 생태 지정 선별장’까지 도입 운영할 계획”이라고 했다.
홍성원 기자/
hongi@heraldcorp.com
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