［헤럴드생생뉴스］민족 대명절 설을 앞두고, 설 차례상 칼로리 구성표가 공개됐다.

이대목동병원 심장혈관센터는 고혈압이나 당뇨병 등의 만성질환자들을 위해 설 음식별 열량을 이미지로 확인할 수 있는 ‘설 차례상의 칼로리 구성표’를 만들었다고 5일 밝혔다.

이대목동병원에 따르면 설 음식은 3대 영양소인 단백질, 지방, 탄수화물과 비타민, 무기질이 풍부하지만, 대부분 당도가 높고 고열량인 음식이 많다.

때문에 이 같은 음식은 지방과 콜레스테롤 함량이 높아 고혈압, 고지혈증, 당뇨병, 동맥경화증에 의한 관상동맥질환, 뇌혈관질환 등의 원인이 될 수 있다. 같은 질환의 위험이 있는 사람들에겐 민족대명절 설이 그리 달갑지 않은 이유도 바로 그 때문이다.

병원 측의 분석 결과 한 끼 식사에 갈비찜(531㎉)과 떡국(440㎉), 나물(397㎉), 쇠고기무국(266㎉), 잡채(191㎉)를 먹고 식혜(250㎉)와 청주(65㎉)를 한 잔씩 마신 뒤 후식으로 배(160㎉)와 사과(140㎉), 단감(75㎉)을 먹으면 총 2515㎉를섭취하는 것으로 나타났다. 이는 성인의 하루 칼로리 섭취 권장량(남성 2500㎉, 여성 2000㎉)을 초과하는 수치다.

이에 병원 측 심장혈관센터는 고혈압, 당뇨병, 고지혈증이 있거나 심장이나 뇌의 동맥경화증 위험이 있는 사람들은 설 차례 음식의 열량을 꼼꼼하게 확인하고 의식적으로라도 섭취량을 조절할 것을 권고했다.


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