[헤럴드시티=최나래 기자] 한국에서는 아이들 간식은 물론 뉴욕커를 열광시킨 도넛 평소에도 뉴욕의 도넛플랜트 매장을 자주 찾는 도넛플랜트 매니아인 힐러리클린턴은 선거 시즌이 되면 정치자금 펀딩을 위해 지지자들과 함께 도넛플랜트 뉴욕시티의 파티에서 도넛을 함께 즐긴다.창업자인 마크 이스라엘의 인간에게 무해한 도넛을 만든다는 창업이념에 따라 도넛플랜트 뉴욕시티는 빵의 근간이 되는 재료로 1993년 결정된 “The Bread Baker’s Guild of America” 라는 미국 제빵관련 종사들의 단체에서 최고등급인 골드 파트너사로 선정한 220년 전통의 킹아서 밀가루를 사용하며 각종 토핑은 카카오 성분이 70% 이상 되는 최고급 프랑스 발로나사의 발로나쵸코렛, 이태리산 마스카포네 치즈, 해외 유명 레스토랑에서 고급스러운 풍미의 주재료로 사용되는 마다카스카르에서 재배되는 바닐라 빈과 브라질에서 생산되는 유기농 설탕을 사용 한다. 특히 빵을 만들 때 사용하는 보전제, 유화제등 합성 화학물이 포함된 재료를 사용 하지 않아 식품으로 인한 알러지가 있는 아이들은 물론 소화기능이 약한 어른들에게도 유용한 믿을 수 있는 도넛으로 그 평판이 남다르다.채식주의자인 창업자 마크 이스라엘은 계란을 사용하지 않고 도넛을 만들어 미국 내에서도 채식주의자들에게도 인기 높은 상품이기도 하다.요즘과 같이 식품의 안전성이 대두되는 시기에 어른은 물론 아이들에게도 추천 할 만한 간식이라고 할 수 있다.도넛플랜트 뉴욕시티는 한국 시장 진출 7주년 기념으로 도넛플랜트 온라인 쇼핑몰 (www.dpnyc.co.kr)에서 7주년 행사 기념으로 뉴욕, 동경, 서울에서 인기 높은 상품을 선정 “뉴욕세트”와 “맨하턴세트”를 17% 할인 6월 ~7월 말일까지 판매하기로 했다.


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